正月休みが終わってすぐに三連休を迎え。
土曜日の午後は在住の区報でお知らせのあったラグビーの無料観戦に申し込んでいた一戦、サントリー対神戸製鋼を観に行きました。人生初のラグビー観戦、秩父宮ラグビー場も初めて入場しました。
翌日曜日は週末ラン。日比谷通りから皇居までの往復と皇居周回コースを一周の約13km。
三連休最終日の月曜日、成人の日はメトログリーン東陽町へ、新年の初打ち放し。
夕方は久しぶりのばんごはん当番。
先日初めて拙宅に導入した電気圧力鍋を使って角煮を作ってみることに。
付属のレシピ本の通りの材料分量を投入して設定して調理開始ボタンを押下。
エラーが出てそこで調理終了となったが、ひとまず完成として。
豚角煮、鰤の刺身、胡瓜の青山椒昆布漬け、キャベツとツナのサラダ。
来週もどうぞよろしくお願いいたします。
